Le Petit chimiste en cuisine de Raphaël Haumont (cadeau)

On a reçu Le Petit chimiste en cuisine, le livre de recette qui parle de science. Bizarre vous vous dites ? Et bien non car la cuisine mesdames et messieurs c’est bel et bien de la science.

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Le Petit chimiste en cuisine présente une trentaine de recettes qui permettent d’explorer et d’expérimenter les arcanes de la chimie en mode gourmand. 5 catégories : les magiques, les siphonnées, les colorées, les qui tournent pas rond ou les feignantes. Comme le livre est conseillé à partir de 9 ans et plus, on a pas pu faire toutes les recettes avec Mouette. Mais on a testé le Moelleux choco chrono qui demande seulement 2 ingrédients et cuit au micro-onde. On est aussi en pleine observation d’un oeuf cru trempé dans du vinaigre. Et bien figurez vous qu’il gonfle et perd sa coquille sans se percer. C’est trop cool d’observer le phénomène qui évolue chaque jour un peu plus.

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Même si on y parle d’expérience et de chimie, il n’en reste pas moins que c’est un vrai livre de cuisine. Sauf qu’on peut faire des recettes un peu plus dingues comme réaliser de la mousse croustillante de caramel, du caviar de menthe ou un rubik’s cube de ratatouille. On pourra aussi cuire son poisson au lave vaisselle ou réaliser un jus de tomate transparent. En fait tout donne envie !

D’ailleurs si ça vous tente j’ai un livre à vous faire gagner (et il y en a aussi un à gagner sur ma page Facebook). Et puis c’est l’occasion aussi parce que figurez vous qu’hier Maman au Balcon a eu 5 ans. Ça me semble aussi dingue que tous les principes chimiques qu’on découvre dans ce livre !

Donc pour participer c’est simple vous laissez un p’tit commentaire sympa sous cet article. C’est tout. Le concours se terminera jeudi 8 juin, le ou la gagnante sera désigné par tirage au sort. Bonne chance !

EDIT / Désolée d’avoir mis si longtemps pour réaliser le tirage au sort ! La gagnante est laparticipante n°3 fred-steph l’aminot. Bravo tu m’envoies ton adresse ? Merci

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Le Petit chimiste en cuisine de Raphaël Haumont chez Dunod à retrouver sur la boutique Science & Vie. Livre offert.

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16 Comments on Le Petit chimiste en cuisine de Raphaël Haumont (cadeau)

  1. isabelle pinel
    29 juin 2017 à 12 h 30 min (3 mois ago)

    Coucou,
    Je n’ai pas trouvé le nom de la chanceuse.
    Avez vous fait le tirage ?
    Merci et bonne après midi.

    Répondre
    • Maman au balcon
      4 juillet 2017 à 14 h 38 min (3 mois ago)

      Oulalala non je le fais je le fais !

      Répondre
  2. Gla Gladys BV
    7 juin 2017 à 19 h 38 min (4 mois ago)

    Bonsoir,
    Merci pour ce concours, c’est extra ! je ne connaissais pas et pour mon loulou qui adore cuisiner ce sera chouette de le lui faire découvrir.
    Je croise les doigts
    Belle soirée et encore merci

    Répondre
    • Maman au balcon
      5 juillet 2017 à 15 h 07 min (3 mois ago)

      participation 7

      Répondre
  3. Sophie
    6 juin 2017 à 20 h 27 min (4 mois ago)

    J’adorerai gagner ce livre pour faire plaisir à mes enfants. Alors je tente ma chance !

    Répondre
    • Maman au balcon
      5 juillet 2017 à 15 h 07 min (3 mois ago)

      participation 6

      Répondre
  4. Manon Joue
    5 juin 2017 à 9 h 44 min (4 mois ago)

    Bonjour et merci de nous gâter avec un si joli cadeau !
    Je tente ma chance de tester de nouvelles expériences avec ma fille , pseudo Fb et Twitter Manon Joue
    bonne journée !

    Répondre
    • Maman au balcon
      5 juillet 2017 à 15 h 07 min (3 mois ago)

      participation 5

      Répondre
  5. Prescillia Maritano
    4 juin 2017 à 17 h 21 min (4 mois ago)

    Coucou !!
    Rolala ! Tu as réussi à me tenir en appétit !
    Une mousse croustillante caramel !! Pouapouapoua !!! ♥
    Je fonds littéralement !
    J’aimerai beaucoup découvrir ce livre de cuisine qui saura m’épater & me régaler surtout !
    Je participe avec grand plaisir & te remercie ♥
    Voici mon mail : press927(at)hotmail.fr
    Je te souhaite une excellente soirée! Bizx ♥

    Répondre
    • Maman au balcon
      5 juillet 2017 à 15 h 06 min (3 mois ago)

      participation 4

      Répondre
  6. fred-steph l'aminot
    2 juin 2017 à 21 h 37 min (4 mois ago)

    bonsoir
    merci a vous
    je tente ma chance
    sur fb : fred-stephanie l’aminot

    bonne soirée

    Répondre
    • Maman au balcon
      5 juillet 2017 à 15 h 06 min (3 mois ago)

      participation 3

      Répondre
  7. pinel isabelle
    1 juin 2017 à 20 h 12 min (4 mois ago)

    Bonjour,
    Merci pour le concours et le super cadeau.
    Je participe avec plaisir.
    Encore merci et bonne continuation. ❀​​

    Répondre
    • Maman au balcon
      5 juillet 2017 à 15 h 06 min (3 mois ago)

      participation 2

      Répondre
  8. germaine yvette
    1 juin 2017 à 18 h 04 min (4 mois ago)

    bonjour, je tente ma chance avec grand plaisir.
    je suis fan sur :
    FB : germaine yvette
    Twitter : germaine yvette
    Mon mail : capucineporter@yahoo.fr
    merci, belle journée .

    Répondre
    • Maman au balcon
      5 juillet 2017 à 15 h 05 min (3 mois ago)

      participation 1

      Répondre

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