Archive of ‘Mouette au balcon’ category

Focus baptême : déco et ma tenue

J’avais pas envie de mettre les dragées dans des petites boites. J’ai pas mal surfé et je suis tombée sur ce DIY du super blog Oh Happy Day.

Crédit blog Oh happy day

J’avais du papier de couleur y’avait plus qu’à ! Avec la marraine du Baby on a passé deux heures sympa à découper, cornetter, remplir. Figures toi que les carottes ont eu un succès fou !

Le résultat
Niveau déco c’était esprit fête de village avec des fanions et des nappes à carreaux (Hema le tout). Quelques pommes, patissons, potimarrons sur la table et c’est tout. Sinon on avait plus assez de place pour les plats…

Le but était de faire simple et pas trop chargé vu qu’on serait nombreux dans notre salon d’environ 30m2.

*****Attention minute blogueuse mode !
Je ne résiste pas à vous montrer la jolie robe que je portais vu que je la surkiffe. Et les chaussures que j’avais essayé avec mais qui coûtaient beaucoup de trop cher pour moi (mais qui ont rejoint ma wishlist 🙂 !

Robe Punky Bird Comptoir des Cotonniers et chaussures compensées itou*.

Ce baptême c’était vraiment une jolie journée. Avec 3 familles mélangées, des jeunes, des vieux, des amis. Des gens qu’on voit souvent et d’autres non. Vraiment un très beau jour.

Alors je dis merci !

*Crédits photos Comptoir des Cotonniers

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Je kiffe le rituel du soir

Vers ses neuf mois le Baby a eu besoin qu’on mette en place un rituel de coucher plus important. 

Avant c’était assez rapide on favorisait le calme au moment de repas, puis le Baby vaquait à ses occupations perso (genre il checkait ses mails…) puis je l’amener au lit en lui chantant la chanson inventée par nous le premier jour de sa vie. Je sais ça en jette !

Autour des 9 mois il a commencé à péter un câble une fois au lit, on s’est renseigné, peur de la séparation toussa fallait marquer un peu mieux le coucher.
Donc on a commencé à lire une histoire et le Baby a commencé à s’y intéresser (parce qu’avant laisse tomber…).



Finalement aujourd’hui je me dis que le rituel du coucher commence dès 19h30 après le bain. Le Baby est hydraté/ massé puis enfourné dans son pyjama, et posé dans son lit pour assister à la fermeture des volets de sa chambre. Le dîner reste un moment de calme. Petite séance de digestion dans les bras du Chéri. C’est LEUR moment. Le Chéri fait écouter de la musique au Baby. On est actuellement dans la période soul (Otis Redding et compagnie). Puis le Chéri dit bonne nuit ;  le Baby rejoint sa gigoteuse en laine mérinos verte (on a la classe ou on l’a pas). On lit l’histoire, chaque page délicatement tournée par Baby himself. Enfin le Baby se précipite dans son lit, choisit la sucette qui lui plaît parmi les 4 qui l’attendent sur sa peau d’agneau. Luciole musicale allumée, bisous, lumière éteinte. Bisous, je t’aime, fais de beaux rêves, à demain. 

Chez toi ça s’organise comment le coucher ?

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Focus baptême : la bouffe

Punaise déjà une semaine que le Baby s’est fait baptisé. Ça file ! J’avais dit que je te raconterais un peu plus sur la préparation de ce baptême. Chose promise chose due.

Pour commencer :

Je ne suis pas baptisée, je n’ai pas souvenir du dernier baptême auquel j’ai assisté bref aucune culture de ce côté là. Donc j’ai imaginé un un concept de baptême à ma sauce. Le Chéri m’a laissé faire comme j’ai voulu.
A la base on a cherché un resto. Après on a découvert que les restos suffisamment grands et proches n’ouvraient pas le dimanche. Bon pas grave parce qu’inviter 40 et quelques personnes au resto comment te dire, c’était pas dans nos moyens.
Donc on s’est dit qu’on ferait ça à la maison de toute façon fin octobre il fait toujours beau. Et qu’on serait pas trop nombreux. Bon au final il faisait pas beau (mais il n’a pas plu des cordes) et on étaient 43…
Alors avec le chéri on a dressé un menu ultra basique et prévenu qu’il y aurait une collation (pas un déj donc) histoire d’éviter les déceptions des futurs convives. Le programme c’était bonne franquette chips rôti froid et dessert home made. Quand on a dit ça à la BM, elle a moyen kiffé.
Alors elle a dit qu’elle s’occupait de gérer l’achat des denrées vu qu’on avait pas le temps rapport à notre boite qui débute tout juste. Vraiment sympa ! Bon du coup notre menu bonne franquette s’est volatilisé ! Mais on va pas s’en plaindre hein… Ça donnait des bouchées apéritives et cannelés salés maison (by BM) et soupe de champagne (succès fou auprès de mon grand-père). Puis foie gras maison (oui oui pour + de 40 personnes, by BM toujours). Puis du rôti de boeuf (froid ohoh un truc du menu d’origine!) avec du gratin dauphinois. Puis salade (sauce maison du Chéri). Enfin en dessert une pièce montée et des carrot cakes made by me (oui j’ai pas juste dévoré j’ai aidé aussi :).
Au final on s’est tous régalé et la journée fût formidable !

RDV aux fourneaux

La recette du carrot cake je ne l’avais jamais testé, elle est super rapide et délicieuse. J’ai appris un truc en cherchant la bonne recette et découvert que ce sont les colons européens qui ont importées les carottes aux états unis (c’était la minute histoire). Allez je suis sympa je te la file ma recette !
Carrot Cake (issue du live Yes We Cook de Julie Schwob aux éditions Mango)
Pour 6 (perso je dirais plutôt pour 8 ou 10 selon le repas d’avant)
Préparation : 25 minutes
Cuisson : 55 minutes
200 g de carottes râpées (par toi ou toutes prêtes c’est aussi bien)
150 g de noix hachées grossièrement (bonne idée pour se défouler : tu prends ton rouleau à pâtisserie et tu frappes !)
175 g de farines
1 sachet de levure
300 g de sucre (ou 170 g de sucre et poudre et le reste de sucre glace)
3 oeufs
1/2 c à c de muscade en poudre
1 c à c de canelle en poudre
1/2 c à c de sel
10 cl d’huile neutre

Glaçage : 1 cuillère à soupe de sucre glace, 100 g de philadelphia cream-cheese (ou saint môret) *

Déco : pâte d’amande verte et orange *

Préchauffez le four à 180°C
Mélangez tous les ingrédients secs sauf le sucre. Battez les oeufs et le sucre jusqu’à obtention d’un mélange mousseux. Incorporez le petit à petit aux ingrédients secs puis ajoutez les carottes râpées et les noix.
Versez la préparation dans un moule beurré. Laissez cuire 55 minutes, vérifiez la cuisson, le gâteau doit être bien sec. Laissez refroidir.
Fouettez vivement le creame-cheese avec le sucre glace. Nappez le carrot cake. Mettez le gâteau au frais.
Pour finir modelez des carottes en pâte d’amande pour décorer et marquer les parts.
* facultatif
Y’a plus qu’à vous en mettre plein la panse !
Bonne fin de dimanche
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Sous mes yeux

Hier j’ai entrepris de cleaner l’espace potager. Faut dire que le petit coin était tout tout tout pourri. Même le basilic était décédé. C’était vraiment la fin… Et le baptême approchant faut faire de la place sur le balcon. (Je prévois un billet sur le baptême du Baby bientôt d’ailleurs faut que je me secoue parce que c’est dimanche…).
Bon enfin je faisais du vide et le Baby était avec moi. Il déchiquetait des feuilles mortes. J’ai bougé un pot et déterré les pieds de tomates, ça a du changer la physionomie de ce petit coin de balcon. Le Baby s’est approché de moi, s’est hissé pour voir ce qu’il y avait dans le grand bac en bois. 
Je me suis assise sur le transat à côté et je l’ai observé. Mine de rien dans le pot y’en avait des choses, c’était là que j’avais laissé périr les derniers légumes foireux. En plus de la terre, d’un sous-pot et d’une plante en fleurs. C’était si bien de le voir découvrir une nouvelle chose et l’appréhender. Il n’a pas mis les mains tout de suite. Il a regardé, tout, et il m’a regardé pour savoir s’il pouvait y aller. Mes yeux ont dit « découvre mon fils ». Alors il a touché. Je lui ai donné une brindille de petit-pois toute entortillée. Puis un radis et une fraise, secs tous deux. Le Baby prend les nouvelles choses avec beaucoup de style, entre le pouce et l’index. Il arrive a attraper de minuscules bouts de feuilles, des petites poussières, des miettes rien qu’en appuyant son pouce.

crédit 123rf.com
Avant que le Baby aille chez la nounou j’avais tous les temps ce genre de moment sous les yeux. Et du coup je n’en profitais pas toujours. Maintenant c’est plus rare et j’avoue que j’ai savouré. Pleine de fierté et d’amour pour ce Babychou je me suis remise à débroussailler pour que le balcon soit dispo pour nos invités.
C’était un super moment !

Et chez toi qu’est-ce qui t’a marqué récemment ?  

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Maman au Balcon, le blog d'une maman de Bordeaux en Gironde. Un blog famille, food et lifestyle.

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